식생활1 “좋다고 막 썼다가 독 된다” 올리브오일 넣으면 안 되는 3가지 음식 “좋다고 막 썼다가 독 된다” 올리브오일 넣으면 안 되는 3가지 음식건강에 좋다는 이유만으로 올리브오일을 모든 요리에 사용하고 있진 않으신가요? 의외로 잘못 사용하면 영양은 줄고 풍미까지 망칠 수 있습니다.안녕하세요. 저는 예전에는 '몸에 좋은 기름이면 무조건 많이 쓰는 게 좋겠지'라고 생각했던 사람이었습니다. 샐러드는 물론이고 스테이크를 굽거나 볶음 요리를 할 때도 올리브오일만 사용했는데요. 그런데 어느 날 음식 맛이 이상하게 쓰고 느끼하게 느껴지더라고요. 알고 보니 건강한 식재료도 사용하는 방법이 중요했습니다. 오늘은 올리브오일을 사용할 때 꼭 알아두면 좋은 조리법과 피해야 할 음식들을 쉽고 자세하게 정리해보겠습니다.목차올리브오일이 건강식으로 사랑받는 이유 발연점이 중요한 이유와 올바른 사용법 올리브.. 2026. 6. 30. 이전 1 다음