국물없는식사1 “암세포가 자란다”는 소문, 정말일까? 국물 요리 속 진실 “암세포가 자란다”는 소문, 정말일까? 국물 요리 속 진실국, 찌개 없으면 밥이 안 넘어간다고요? 그런데 그 국물이 당신 몸에 어떤 영향을 줄지, 진지하게 생각해 본 적 있으신가요?안녕하세요. 저도 매끼 국물 없인 식사를 못하던 사람 중 한 명이었어요. 된장찌개, 김치찌개, 사골국 같은 뜨끈한 국물 한 숟갈이면 속이 풀리는 느낌, 다들 아시죠? 그런데 어느 날 건강검진에서 위 점막 이상 소견을 받고, 그제서야 식습관을 돌아보게 됐습니다. 그러다 보니 자연스럽게 ‘국물’이라는 녀석을 다시 보게 되더라고요. 오늘은 우리가 자주 먹는 국물 요리 속에 어떤 위험이 숨어 있는지, 그 실체를 함께 파헤쳐 보려 합니다.목차암세포 증식과 관련된 국물 속 나트륨 끓일수록 위험한 ‘질산염 농축’의 함정 암세포가 좋아하는 .. 2025. 6. 26. 이전 1 다음
