공복고구마1 의사들도 극구 말린다, 공복에 먹으면 혈당 2배 뛰는 고구마의 진실 의사들도 극구 말린다, 공복에 먹으면 혈당 2배 뛰는 고구마의 진실아침에 몸에 좋을 거라 믿고 먹었는데… 알고 보니 혈당 스파이크의 시작일 수도 있다면요?솔직히 말해서 저도 한동안 아침마다 고구마부터 꺼내 들었어요. 바쁜 출근 준비 시간에 간편하고, 왠지 건강해지는 느낌도 들었거든요. 그런데 이상하게 오전만 되면 졸리고, 점심 전엔 괜히 단 게 당기고… 처음엔 제 컨디션 문제인 줄 알았죠. 그러다 우연히 의사 인터뷰를 보고 멈칫했습니다. “공복에 고구마요? 그건 좀 말리고 싶네요.” 그 한마디가 계속 마음에 남더라고요. 그래서 자료도 찾아보고, 제 몸 상태도 다시 돌아보게 됐습니다. 오늘은 그 과정에서 알게 된 이야기, 특히 공복 고구마가 왜 혈당을 확 끌어올릴 수 있는지 차근차근 풀어보려고 해요.목차공.. 2025. 12. 23. 이전 1 다음